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Una rete di cittàslow
Movimenti come "Slow Food", che della ricerca sulla qualità della
vita, a partire dal gusto, hanno fondato il proprio successo
internazionale hanno ispirato questa iniziativa che ha lo scopo di riunire
città che si distinguono in attività rivolte verso il "buon vivere".
La rete internazionale cittaslow si è costituita per condurre esperienze comuni, coerenti con un codice di
comportamento.
L'appartenenza all'Associazione dà luogo ad una costante verifica
circa i requisiti richiesti ed essere una cittaslow comporta un costante
confronto ed una evoluzione di questi requisiti.
I valori di riferimento si ispirano alla buona tavola, alla qualità
dell'accoglienza, dei servizi, del tessuto urbano, dell'ambiente, ecc.
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